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「ご予約、お取り寄せ商品です。商品入荷後の発送になります。」ゲート処理に特化した、刃先R加工が際立つ!!手仕事でなければ出来ないゲート処理用の独特な先端複雑形状の刃を実現! 刃上部4分の1はハイス鋼で、刃下部4分の3は極軟鉄でできており通常の刃物鋼の3倍も長く使うことが可能です。硬度HRC65を実現! 刃は研ぐことが可能で、鋭い切れ味とベストな切れ味が持続!ハイスの中で最も製品に適した素材、ハイス鋼SKH51を贅沢に採用。 柄部には、適度な滑らかさと硬さを持ち、手によくなじむ柯の木を使用。
